Gnocchi al Forno mit Hackfleisch , Rezept // Episode 0044 - Gnocchi sind eine traditionelle italienische Delikatesse, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind super für schnell zubereitete Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten gekocht werden können und sich perfekt mit einer großen Auswahl an Soßen kombinieren lassen. Hier werden wir einige der beliebtesten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Gnocchi sind winzige, italienische Nudeln, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind weich, und haben eine geschmeidige Konsistenz. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und die Gnocchi können als Hauptgericht oder als Zutat zu anderen Gerichten serviert werden.

Gnocchi al Forno mit Hackfleisch , Rezept // Episode 0044

Heiß, fettig und einfach saulecker! So lässt sich dieser Auflauf aus Gnocchi, würziger Hackfleischsoße und viel Käse beschreiben.

Dieses Rezept ist schnell und einfach und gelingt immer. Der Auflauf ergibt ca. 6 große Portionen.

Zutaten: - 1 großer Beutel Gnocchi (à 4 Personen ) oder 2 normale Beutel (à - 2 Portionen) - 400 g Hackfleisch - 1 mittelgroße Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen - 1 rote Paprika - 1 kleine Dose gehackte Tomaten - 100-200 ml passierte Tomaten - 1 TL Butterschmalz oder Öl - Salz - Pfeffer - 2 Lorbeerblätter - je 1 knapper TL gehackter/gerebelter Majoran, Thymian und Rosmarin - 100ml flüssige Schlagsahne - 200 g geriebener Mozarella - evtl. ein kleines Stück Parmesan

Backzeit 20-30 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze.

Viel Freude beim Zubereiten!
https://i.ytimg.com/vi/CPWSkjBOgMs/hqdefault.jpg
source.

Das bekannte Gnocchi-Rezept besteht aus Kartoffeln, Mehl und Eiern. Die Kartoffeln werden gegart, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu winzigen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie gar sind. Dann werden sie in der Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensoße serviert.

Zusammengefasst gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie sie mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich Ihre Familie und Freunde erfreuen wird.