Gnocchi mit Käsesauce (aus dem Backofen) || Baked Gnocchi with Cheese Sauce (Recipe) || [ENG SUBS] - Gnocchi sind eine klassische italienische Spezialität, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind perfekt für schnelle und einfache Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten gekocht werden können und sich hervorragend mit einer großen Auswahl an Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir uns einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Kartoffelklöße sind zarte, italienische Nudeln, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind zart, und haben eine geschmeidige Konsistenz. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und die Gnocchi können als Hauptspeise oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.

Gnocchi mit Käsesauce (aus dem Backofen) || Baked Gnocchi with Cheese Sauce (Recipe) || [ENG SUBS]

Schnell & einfach Gnocchi mit Käsesauce aus dem Backofen kochen.|| How to cook simple & easy Baked Gnocchi with Cheese Sauce.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:

•1 Kilogramm Gnocchi (aus dem Kühlregal) || 1 kilograms gnocchi (from the cooling shelf) •500 Milliliter Milch || 500 milliliters milk •200 Gramm grüne Erbsen (TK) || 200 grams green peas (frozen) •200 Gramm geriebener Bergkäse || 200 grams alpine or mountain cheese •25 Gramm Butter || 25 grams butter •25 Gramm Mehl || 25 grams flour •100 Gramm saure Sahne || 100 grams sour cream •1 Teelöffel Senf || 1 teaspoon mustard •½ Teelöffel Knoblauchpulver || ½ teaspoon garlic powder •½ Teelöffel Zwiebelpulver || ½ teaspoon onion powder •½ Teelöffel Muskatnuss || ½ teaspoon nutmeg •Salz & Pfeffer || Salt & pepper •Evtl. Schnittlauch zum Garnieren || Possibly chives for garnishing

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Kleiner Topf für die Käsesauce || Small saucepan for the cheese sauce •Schneebesen || Whisk •Auflaufform || Baking Dish

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2018/10/11/gnocchi-kaesesauce-backofen-baked-gnocchi-cheese-sauce/

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2018/10/11/gnocchi-kaesesauce-backofen-baked-gnocchi-cheese-sauce/

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Das klassische Gnocchi-Rezept besteht aus Kartoffeln, Mehl und Eiern. Zunächst werden die Kartoffeln gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu kleinen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie an die Oberfläche steigen. Dann werden sie in der Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensoße serviert.

Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Spinat-Gnocchi oder Kürbis-Gnocchi bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese köstlichen Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie sie mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind schnell und einfach zubereitet und dennoch unglaublich lecker, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.