­čĄę K├╝rbissuppe asiatisch mit Monsieur Cuisine connect #shorts-Herbstklassiker: Suppe aus K├╝rbis nach Omas Rezept

K├╝rbissuppe asiatisch mit Monsieur Cuisine connect #shorts - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Portionen reicht.

K├╝rbissuppe asiatisch mit Monsieur Cuisine connect #shorts

Meine Idee f├╝r die beste K├╝rbissuppe.

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Zutaten f├╝r 3 Portionen:

500g Hokkaido K├╝rbis 1 Zwiebel 10g Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 TL Currypulver 1 TL ger├Ąuchertes Paprikapulver 0,5 TL Chillipulver (optional) 1 EL Oliven├Âl 200 ml Kokosmilch 500 ml Gem├╝sebr├╝he (selbstgemacht am besten) etwas Pfeffer

Wer Ingwer und Curry mag wird diese Suppe lieben. Sch├Ân fruchtig mit optimaler Sch├Ąrfe. Die Gem├╝sebr├╝he habe ich selbst gemacht und in einem weiteren Video zeige ich euch wie das geht :). F├╝r die Zubereitung habe ich einen Monsieur Cuisine Connect benutzt. Falls ihr einen Thermomix habt k├Ânnt ihr genau die gleichen Einstellungen verwenden. Ohne K├╝chenmaschine geht es nat├╝rlich auch. Einfach das Gem├╝se etwas kleiner schneiden und im Topf anschwitzen. Dann Kokosmilch und Gem├╝sebr├╝he hinzugeben und 20 Minuten lang k├Âcheln. Anschlie├čend mit einem P├╝rierstab oder in einem Mixer fein p├╝rieren.

Ô×í Weitere Videos: Tagliatelle Bolognese: https://youtu.be/uC8hbo27zZo Homemade Pasta Chips: https://youtu.be/JS5bv8n59Ds

Ô×í Dinge, die ich im Video verwende: Holzschneidebrett: https://amzn.to/38VL6oy * Messer: https://amzn.to/3hho4Nm * Sch├╝ssel grau: https://amzn.to/3udFe3L * Monsieur Cuisine connect: https://amzn.to/3ijLges *

Ô×í Equipment: Ringlicht: https://amzn.to/39lGAzG * Smartphone (Kamera): https://amzn.to/3nM5DnV * Mikrofon: https://amzn.to/3lE8T2e *

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie ger├Âstete K├╝rbiskerne, Korianderhacks oder ger├Âsteten Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsm├Âglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine ausgewogene Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der k├Âstlichen Kombination aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!