Kürbissuppe aus dem Dutch Oven: super leckeres & einfaches Rezept I Perfekt für Halloween 🎃 🤩 - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

Kürbissuppe aus dem Dutch Oven: super leckeres & einfaches Rezept I Perfekt für Halloween 🎃 🤩

Super leckere und schnell zubereitete cremige Kürbissuppe aus dem Dutch Oven. Genau richtig für die Herbstzeit und passend zu Halloween.

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Video Anleitung Dutch Oven einbrennen: https://www.youtube.com/watch?v=-6PBI5HONyQ Video Dutch Oven Unboxing (BBQ Toro) : https://www.youtube.com/watch?v=cMtp0kpr5Jc Zutaten:

1 Kürbis (Empfehlung: Hokkaido oder Patisson Kürbis) 500 g bis 800 g 2-3 Zwiebeln mittel groß (Haushalts- oder rote Zwiebel) 2-3 Kartoffeln (am besten mehlig kochende alternativ vorwiegend festkochend) 2-3 Karotten (Möhren) oder Äpfel 300-400 ml Gemüsebrühe (frisch oder aus Brühwürfel sowie aus Pulver) 100-200 ml Sahne (alternativ Jogurt, Crème fraîche oder vegetarisch Kokos - oder Sojamilch) etwas Öl (neutrales Raps oder Sonnenblumenöl optimal aromatisiert mit z.B. Knoblauch) etwas Salz, Pfeffer, ggf. Zucker (oder Honig) und Chili (Pulver oder frisch)

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!