Kürbissuppe Rezept | Herbstliche Suppe mit Birnen | EDEKA - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.

Kürbissuppe Rezept | Herbstliche Suppe mit Birnen | EDEKA

Süß und scharf zugleich: Unsere Kürbissuppe aus leckerem Butternut-Kürbis verführt euch mit einer leichten Chilinote und frischen, reifen Birnen. Wenn alle Zutaten püriert und abgeschmeckt sind, kommt noch das Happy End: knusprige Parmesan-Kürbiskern-Cracker. Alles zusammen darf dann sofort vernascht werden! Ihr habt Lust Kürbissuppe zu kochen? Dann geht‘s hier zum Rezept: https://www.edeka.de/rezepte/rezept/kuerbis-birnen-suppe.jsp

Ihr wollt Kürbis-Granola probieren? Das Video gibt’s hier: https://youtu.be/nrV5nJ3JDB0

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!