­čĺ» Rezept K├╝rbissuppe I ohne Sahne - k├Âstlich und super einfach #food #kochen #rezept-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Omas Rezept

Rezept K├╝rbissuppe I ohne Sahne - k├Âstlich und super einfach #food #kochen #rezept - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Personen ausreicht.

Rezept K├╝rbissuppe I ohne Sahne - k├Âstlich und super einfach #food #kochen #rezept

Zutaten ­čÄâ

F├╝r 6 Portionen

- 1 gro├čer K├╝rbis (oder 2 kleine) - ich favorisiere Butternut - 2 Zwiebeln - 1 Knoblauchzehe - 4 Zweige Rosmarin (1 Zweig wird im Ganzen mitgekocht) - 20 g (ein daumengro├čes St├╝ck) Ingwer - Chilliflocken nach Geschmack ( 1 geh├Ąufter TL) - 1 geh├Ąufter EL Curry Pulver - 2 gro├če Orangen - Gem├╝sebr├╝he - Salz - Pfeffer

Topping

- K├╝rbiskerne - Bacon

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie ger├Âsteten K├╝rbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsm├Âglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur k├Âstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine ausgewogene Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!