Rosenkohl mit Knoblauch 🥬🧄 - Brüsseler Sprouts ist ein unterschätztes Gemüsesorte, aber es ist ein hervorragendes Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Kohlsprossen ist ein Gemüsesorte, das oft übersehen wird, aber es ist eine hervorragende Beilage zu vielen Speisen. Es ist reich an Nährstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein unkompliziertes und köstliches Gericht vor, das Sie zu Hause testen können.
Rosenkohl mit Knoblauch 🥬🧄
Rosenkohl aus dem Ofen 🤤 Wie isst du deinen Rosenkohl am liebsten ?
🍽Portionen: 2 | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach
📄ZUTATEN 750 g Rosenkohl 4 El Olivenöl 1 EL Hefeflocken 1 Knoblauchzehe, gerieben 1/2 TL Cayenne Pfeffer Etwas Salz 1 TL getrocknete italienische Kräuter
👨🏽🍳ZUBEREITUNG 1. Den Strunk des Rossnkohls abschneiden und die äußeren kaputten Blätter des Rosenkohls entfernen. Den Rosenkohl unter kaltem Wasser abspülen, mit einem Küchentuch abtrocknen, halbieren und in eine große Schüssel geben. 2. Olivenöl, Hefeflocken, geraspelten Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz sowie getrocknete italiensische Kräuter in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren. 3. Die Olivenöl-Mischung über den Rosenkohl geben, alles gut auf dem Rosenkohl verteilen und dann den Rosenkohl getrennt von einander auf einem Backblech verteilen. 4. Den Rosenkohl, ca. 25 - 30 Minuten im 200 Grad heißen Ofen backen, ggf. mit Limettensaft und Sesamkörner toppen und genießen.
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Alles in allem lässt sich sagen, dass Kohlsprossen ein anpassungsfähiges und schmackhaftes Gemüsesorte ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem unkomplizierten Rosenkohl Gericht können Sie eine schmackhafte Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Gäste mit einer nährstoffreichen und leckeren Mahlzeit überraschen.