Spaghetti alla Carbonara Italienische Rezepte kochen - Carbonara wird traditionell in Italien seit langem zubereitet und stammt aus Latium. Es wird ein einfaches, aber köstliches Gericht, das lediglich aus wenigen Zutaten hergestellt wird. Die Hauptzutaten sind Spaghetti, Speck, Eier und Käse, die kombiniert eine cremige, würzige Sauce ergeben.

Obwohl das traditionelle Carbonara-Gericht ein einfaches Gericht ist, gibt es einige Varianten, die abwechslungsreiche Zutatenkombinationen aufweisen. Zum Beispiel können Pilze oder Erbsen hinzugefügt werden, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen. Es gibt auch Abwandlungen, die Sahne oder Milch verwenden, um die Sauce cremiger zu machen, obwohl diese in der traditionellen italienischen Carbonara nicht enthalten sind.

Spaghetti alla Carbonara Italienische Rezepte kochen

Spaghetti alla Carbonara mit Parrmesan. Ein wirklich schnelles Rezept und komplett selbst gemacht. Dieses Kochvideo ist komplett in HD 1080p.

Dazu brauchen wir:

300g Spaghetti (für 2 Personen) 100g Schinkenwürfel 1 Becher süße Sahne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano und Öl

Viel Spaß beim nachkochen!

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Insgesamt ist Carbonara ein köstliches Gericht, das besonders für Pasta- und würzige Soßenliebhaber geeignet ist. Mit nur einer Handvoll Zutaten kann man ein köstliches Gericht kreieren, das perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen ist. Egal, ob man die traditionelle Version oder eine der vielen Varianten ausprobiert, Carbonara bleibt stets eine geschmackvolle Entscheidung.