Valentinstag Brownies, saftig und schokoladig! / Thomas kocht - Brownies sind ein beliebter Genuss, der aufgrund seines fülligen, dichten und kakaoigen Geschmacks und seiner Textur geschätzt wird. Es gibt verschiedene Varianten von Brownies, und es gibt Anleitungen, die es gibt. In diesem Artikel teilen wir jedoch ein einfaches und klassisches Brownie-Rezept mit Ihnen.

Das Rezept für Brownies kann abhängig von persönlichen Präferenzen variieren. Anstelle von Nüssen sind auch Schokoladenstückchen hinzufügen oder mit Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Um den Geschmack zu variieren kann man auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.

Valentinstag Brownies, saftig und schokoladig! / Thomas kocht

Perfekt zum Valentinstag! Brownies selber backen ist gar nicht so schwer. Es gibt viele Arten von Brownies, mit Backpulver oder ohne, eher Kuchenkonsistenz oder eben saftig und fudgy.

Mein Rezept kommt ohne Backpulver aus.

Rezept für ein Blech (28x22cm): - 185 g dunkle Schokolade (70%) - 185 g Butter - 85 g Weizenmehl Typ 405 - 40 g Kakoapulver (ungesüßt) - 50 g Schokochips - 3 Eier - 150 g Zucker - 50 g Muscovadozucker (ist dieser nicht erhältlich, kann man ihn auch durch normalen ersetzen) - 2 g Salz (etwa 1 gestrichener TL) - 1/2 TL Vanilleextrakt

Viel Spaß beim Nachbacken!

Folgt mir auch hier: ►Facebook: http://www.facebook.com/tk.thomaskocht ►Instagram: http://www.instagram.com/thomas.kocht ———————————————————————————————————- Produktempfehlungen: ►Herzaustecher*: https://amzn.to/2HKBkuD ►Teigschaber*: https://amzn.to/2S6oYSn ►Winkelpalette*: https://amzn.to/2UypJQQ

►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2QMbWZn ►Bräter von Le Creusset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Kai Schun*: http://amzn.to/2tladKC ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Pizzastein für noch bessere Baguettes*: http://amzn.to/2tlio9G ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69 ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenthermometer* : https://amzn.to/2QxrmN5

►Meine Kamera*: http://amzn.to/2rpoAkF

Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ———————————————————————————————————- Musik: Nicolai Heidlas “These Moments”

#Brownies #Valentienstag #Backen
https://i.ytimg.com/vi/v3rZmR1pBSg/hqdefault.jpg
source.

Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein einfaches und lecker Dessert, das alle Schokoladenliebhaber lieben können. Die Zubereitung ist einfach und man erhält ein leckerer, kakaohaltiger Kuchen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Probieren Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und passen Sie es nach Ihren Wünschen an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie immer wieder verzehren werden.