Zucchini im Teigmantel ! Rezept ! Einfach schnell zubereitet! - Zucchini ist ein äußerst anpassungsfähiges Gemüse, welches in zahlreichen Gerichten Anwendung findet. Von Appetithäppchen über Hauptmahlzeiten bis hin zu Beilagen und sogar Nachspeisen gibt es unendliche Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in köstliche Rezepte einzuarbeiten.

Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit einer Gemüsebrühe aufgegossen und gekocht, bis sie weich sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit etwas Sahne und gerösteten Zucchini-Streifen als Topping.

Zucchini im Teigmantel ! Rezept ! Einfach schnell zubereitet!

Mein Rezept für Zucchini im Teigmantel. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Sehr lecker als Beilage oder einfach nur mit Brot. Die meisten Gärtner mit eigenem Gemüse Anbau kennen ja auch die Zucchinischwemme. Ich habe die in meinem kleinen Selbstversorgergarten natürlich nicht, weil es einfach an Platz mangelt. Meine homepage/Blog: http://www.garteneinkochfee.com/
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Für ein schmackhaftes Hauptgericht bietet sich an eine Lasagne mit Zucchini. Hierfür werden die Zucchini in feine Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne eingelegt. Zusammen mit einer aromatischen Tomatensauce, Hackfleisch und Mozzarella-Käse entsteht ein köstliches Gericht, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.

Egal ob als Appetizer, Hauptgericht, Gemüsebeilage oder Dessert - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem anpassungsfähigen Gemüse begeistern!