borsch recept Golden beet soup

Was ist das Kochen ohne eine Prise Humor? Langweilig, das ist es! Warum nehmen wir nicht ein wenig Inspiration von einigen köstlichen Rezepten aus der ganzen Welt und werden wir ein wenig witzig dabei? Los geht’s!

Soppor

Bowl of Soppor SoupSoppor ist ein einfaches schwedisches Rezept, das selbst den Anfängerköchen Mut macht. Es ist ein einfacher Eintopf, der aus frischen Gemüsen, Hackfleisch oder Wurst, Kartoffeln und Gewürzen gezaubert wird. Ihr beginnt durch Zufügen von kleingehackten Zwiebeln und Knoblauch in einen Topf mit erhitztem Öl. Dann fügt man das Hackfleisch hinzu und bräunt es leicht an. Fügen Sie nun Kartoffeln, kleingehacktes Gemüse, frische Kräuter und Gewürze nach Belieben hinzu und köcheln Sie sie alle gemeinsam für etwa 30 Minuten, bis alles gar ist.

Francouzské brambory podle mne

Tray of roasted potatoesFrancouzské brambory podle mne ist eine leckere, rustikale und einfache Zubereitung von herzhaften Kartoffeln. Um dieses Gericht zuzubereiten, braucht man Kartoffeln, Olivenöl, Knoblauch, Salz und etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Zuerst müssen die Kartoffeln gut gewaschen und geschält werden. In einer großen Schüssel vermengen Sie Olivenöl mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer und geben die Kartoffeln hinzu. Vermengen Sie alles miteinander und legen die Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform. Im Ofen auf 200 Grad erhitzen Sie die Kartoffeln ca. 45 Minuten, bis sie knusprig und golden sind. Servieren Sie warm und salzen nach Geschmack.

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