Dattelcreme – ein Muss für Genießer! Errichten Sie sich Ihre ganz persönliche Version dieses traumhaften Rezepts und entdecken Sie den süßen Geschmack von Datteln aufs Neue. Das Beste ist, dass Sie auf Zucker verzichten können und trotzdem nicht auf Genuss verzichten müssen!
Zutaten
- 100 g Datteln (entsteint)
- 25 Gramm Butter
- 10 Gramm Speisestärke
- 3 EL Sahne
- 1 TL Honig
Anleitung
Zunächst die Datteln schälen und klein schneiden. Butter in einem Topf schmelzen und die Datteln hinzufügen. Die Speisestärke in die Sahne rühren und die Mischung zu den Datteln geben. Alles zusammen für ein paar Minuten weiter auf dem Herd rühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Honig hinzufügen. Den fertigen Brei in eine Form gießen und in den Kühlschrank stellen. Nachdem die Masse ausgekühlt ist, können Sie die Dattelcreme servieren.
Grillsportfreunde aufgepasst! Auch wenn Ihnen einmal die Ideen ausgehen, können Sie sich auf ein Festessen mit dem feurigen Schaschliktopf freuen! Für eine optimale Würze, kombinieren Sie geschmackvolle Gewürze und sorgen Sie für die passende Feurigkeit.
Zutaten
- 2,5kg Schweinefleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Essig
- Salz
- 1 gestrichener TL Paprikapulver
- 8 EL Öl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Prise Cayennepfeffer
- Pfeffer
- Kräuter nach Bedarf
Anleitung
Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen und fein würfeln und ebenfalls hinzufügen. Essig, Salz, Paprika, Öl und Tomatenmark hinzufügen und alles gut verrühren. Cayennepfeffer, Pfeffer und Kräuter nach Belieben hinzufügen und erneut gut verrühren. Das Fleisch auf Spieße stecken und auf dem Grill oder einer Pfanne braten. Die Spieße auf einem Teller anrichten und servieren.
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