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Unser heutiges Rezept ist etwas ganz Besonderes: Dinkelbrötchen. Wir bringen Ihnen ein Rezept und sehen uns die Zutaten an, die Sie für das Backen benötigen. Was Sie hier sehen, ist unglaublich lecker!

Jackie Dinkelbrötchen Dinkelbrötchen

Diese goldbraunen Dinkelbrötchen werden Ihnen und Ihren Lieben schmecken! Sie sind lecker und einfach zu machen. Dinkelbrötchen sind vielseitig und eignen sich perfekt als Snack, als Beilage, als Brot beim Abendessen oder einfach als etwas Süßes unterwegs. Dieses Rezept ist schnell und einfach. Beginnen Sie damit, 450 Gramm Dinkelmehl in einer Schüssel zu mischen und Salz hinzuzufügen. Fügen Sie 5 Gramm Hefe hinzu und lösen Sie sie in 1 Tasse warmem Wasser auf.

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Gießen Sie das Wasser über die Mixtur und kneten Sie die Zutaten zu einem glatten Teig. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort an einer Stelle für etwa eine Stunde gehen. Formen Sie den Teig zu kleinen Bällen, legen Sie sie in eine befettete Backform und lassen Sie sie noch einmal gehen, bis sie sich mehr als verdoppelt haben. Backen Sie die Brötchen im Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten.

Sobald die Brötchen fertig sind, nehmen Sie sie heraus und bestreichen Sie sie mit etwas Butter. Diese selbst gemachten Dinkelbrötchen sind ideal als Snack oder als Beilage zu einem warmem Abendessen oder als leckerer Nachtisch. Verwenden Sie dieses Rezept und probieren Sie es jetzt gleich aus. Sie werden es lieben!

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