Es gibt nichts Besseres als ein leckeres Pasta-Gericht, am besten gepaart mit selbstgemachter Tomatensauce. Hier präsentiere ich euch zwei wunderbare Gerichte, die ihr schnell und einfach nachkochen könnt: Spaghetti-Torte mit Tomatensauce und Verlorene Eier mit Tomatensauce.
Spaghetti-Torte mit Tomatensauce
Zutaten:
- 250 g Spaghetti
- 200 g gegarte Meeresfrüchte
- 150 g geschredderten Mozzarella-Käse
- 500 ml Tomatensauce
Anleitung:
- Koche die Spaghetti al dente.
- Erhitze die Meeresfrüchte und die Tomatensauce in einer Pfanne.
- Mische die gegarten Spaghetti mit der Sauce und die Meeresfrüchte.
- Fette eine Tortenform (DIAM 28 oder ähnlich) ein.
- Gib die Spaghetti-Mischung in die Form und lege sie gleichmäßig aus.
- Verteile den Käse auf der Oberfläche und lege eventuell noch weitere pikante Zutaten wie Oliven oder Kapern darüber.
- Back die Torte bei 200°C für ca. 20-25 Minuten.
- Lass die Torte noch 5 Minuten im Ofen erhitzen und serviere sie anschließend heiß.
Verlorene Eier mit Tomatensauce
Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 150 g Dörrfleisch
- 500g Tomatensauce
- Salz und Pfeffer
- eine Knoblauchzehe
Anleitung:
-
Zwiebel abziehen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
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Knoblauch schälen und dazu geben – kurz anbraten.
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Das Dörrfleisch dazu geben und mitbraten.
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Die Tomatensauce hinzufügen und alles kurz durchrühren.
-
Eier vorsichtig hinzugeben und die Konsistenz etwas erhöhen lassen.
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Die Eier mit Salz und Pfeffer wür If you are looking for Burrata fritta con salsa di pomodoro - Gebratene Burrata mit you’ve came to the right page. We have 8 Pictures about Burrata fritta con salsa di pomodoro - Gebratene Burrata mit like Spaghetti - Torte mit Tomatensauce von Taini | Chefkoch, Tomatensauce für Pizza von julisan | Chefkoch.de and also Penne in Kräuter-Tomatensauce von rwenner | Chefkoch.de. Read more:
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